Frukost-utmaning!

Samarbete med Flora 100% Växtbaserad

Som ni säkert vet vid det här laget så älskar jag ju att testa nya saker när det gäller kost och hälsa. Jag har också den senaste tiden börjat äta mindre kött (minst tre köttfria dagar i veckan) och det har blivit viktigare för mig att äta mer hälsosamt OCH miljövänligt. Därför blev jag väldigt glad när Flora frågade mig om jag ville anta en utmaning som bestod av att äta en mer klimatsmart frukost under en vecka.

För även om jag själv ser mig som en ganska så miljömedveten och hälsosam person så slog det mig att jag inte har tänkt så mycket på hur mina och barnens frukostvanor ser ut. Och tydligen är jag inte ensam om det.. I samband med Floras kampanj #bregrönt gjorde de nämligen en undersökning där de tittade närmare på svenskarnas frukostvanor. Det visade sig att populärast på frukostbordet är kaffe, ost, smör, fil/yoghurt och mörkt bröd. Men det visade sig också att över 40% (!!) bryr sig inte ett dugg, eller mycket lite, om hur deras frukost påverkar miljön.

Det verkar också som om vi inte är speciellt sugna på att ändra våra frukostvanor och det behöver man ju bara gå till sig själv för att inse att det ligger en hel del i det. Säkert är det många som precis som jag på rutin slänger ner samma frukostvaror i matkorgen vecka ut och vecka in. Här finns det alltså en del arbete att göra! Frukosten är också den av våra måltider som innehåller flest produkter från djurriket och bara genom att byta ut några av dem mot ett grönare val så är vi ju himla mycket snällare mot vår planet. Win!

För mig är det viktigt att frukosten går fort att göra (iallafall på vardagarna) och att barnen tycker det är gott. Det blir en utmaning att lyckas byta ut deras älskade amerikanska söta flingor och mjölk mot nåt annat.. Hur ska man då veta vad som är klimatsmart mat och inte? Kan ju kännas som en djungel det där. Men det finns ett superbra verktyg – nämligen matklimatlistan som ni hittar här. Jag kommer bland annat att satsa på att byta ut skinka och leverpastej mot ägg och avocado. Min kvarg/grekiska yoghurt med bär får bli en grön smoothie istället. Smöret byter jag så klart mot Floras 100% Växtbaserad. Kanske snor jag också ihop en fruktgröt, en omelett eller bananpannkakor. I slutet av den här veckoutmaningen ska ni givetvis få veta hur det gick och vad som var godast (och gick hem hos barnen). Ska bli spännande det här!

Inlägget görs i samarbete med Flora 100% Växtbaserad. #flora #bregrönt

img_8710

img_8351

Vilken tv-personlighet är du?

Inlägget görs i samarbete med www.boxer.se
Hur kan det vara så himla svårt att bestämma vad man ska titta på på tv? Nu när det finns mer att välja på än nånsin. Ibland sitter jag och zappar runt mellan olika kanaler så länge att jag till slut inte har tid eller ork att kolla på nånting alls. För att inte tala om Netflix – djungeln! Ni kanske känner igen er.. fullsizerender-3
Men nu har Boxer-Robert löst det åt oss! Hos Boxer kan man göra Roberts tv-test där man får reda på vilken tv-personlighet man är och vad man kan tips på vad man kan titta på just nu (eller ikväll kanske). Lite som när Spotify väljer ut vilken musik de tror man gillar. Himla fiffigt. Jag älskar dessutom tester! Gör alltid såna där märkliga test man hittar i diverse tidningar som visar vilken kärlekstyp man är eller om man är psykopat eller vad det nu kan vara. Brukar tvinga min kille att göra dem också, haha.

Jag trodde att jag skulle bli den här typen. Kriminalälskaren. För jag konsumerar ju mest kriminalserier och thrillers/skräck. TRODDE jag iaf.Retro detective man with mustache and hat. Holding magnifying glass. Studio shot.; Shutterstock ID 143708851; PO: Crispin Porter + Bogusky Scandinavia AB; Job: Boxe0061 ; Client: Boxer

Men jag ska erkänna att jag ändå inte blev så himla förvånad över mitt resultat i Roberts tv-personlighetstest, det visade sig nämligen att jag är en Serieslukare. Det började redan när jag var liten och inte missade ett avsnitt av serier som Dallas och Falcon Crest. Och sen kom Beverly Hills och Melrose Place och Twin Peaks och Lost och… Tja, ni fattar grejen. Perfekt också att få tips på vilka serier jag kan sluka ikväll, jag kommer förmodligen att kolla på både Billions på SVT och Helt Hysteriskt på Sjuan. Tack för det Robert 🙂

8; PO: Crispin Porter + Bogusky Scandinavia AB; Job: Boxe0061 ; Clien

Och om man ibland känner sig lite wild and crazy (eller kanske bara lat…) och vill ta ut svängarna lite så kan man bara välja vilket humör man är på för att få en massa bra tv-tips. Ibland vill man ju bara sitta framför tv:n och fulhulka till en sorglig kärleksfilm. Eller en läskig skräckis, det kan jag få cravings på ibland.
fullsizerender
Gör testet HÄR ni också och berätta vad ni fick för resultat och om ni hittade nåt att kolla på ikväll!
I samarbete med Boxer.

Zalando❤️Yoga

I samarbete med Zalando

Jag vet att många av er som följer mig här på bloggen/instagram är sugna på att börja yoga. Jag började själv när jag var mitt uppe i ett utmattningssyndrom och jag överdriver inte när jag säger att yogan var den absolut viktigaste stunden på dagen för mig. Den fick mig att hitta både lugnet och djupandningen.

Processed with Snapseed.

Oavsett om ni är nybörjare eller erfarna yogis så måste ni kolla in Zalandos nya yogaprojekt!!! Ni hittar Zalando Yoga HÄR. I love it ❤️ Massa inspiration, de senaste yogatrenderna (vem vet till exempel vad gerillayoga är??), yogavideos man kan följa hemma, shoppingguider och toppenbra tips för nybörjare. Man kan till exempel göra ett yogaquiz för att ta reda på vilken slags yoga som passar en själv. Jag ska till exempel satsa på Vinyasa som bygger mycket på ett dynamiskt flow. En riktig gottepåse för alla som är nyfikna på – eller redan älskar – yoga!

Man kan förstås också klicka hem massa yogaredskap (mattor, foam rolls osv) och SNYGGA kläder. Alla kläder jag har på mig i det här inlägget kommer från Zalando och ni hittar dem HÄR. Yoga järnet nu allihop, NAMASTE! #zalandolovesyoga #zalando

I samarbete med Zalando. 

Processed with Snapseed.

img_8232img_8230

Läs mer böcker!

Sponsrat inlägg

Jag har alltid älskat att läsa, är en riktig bokslukare. Det har ni kanske räknat ut när ni har sett min bokhylla… Därför är jag så lycklig över att jag nu kan ”läsa” även på min löprundor. När man lyssnar på en riktigt bra bok vill man ju aldrig sluta springa. Hos Nextory finns hur mycket ljud- och e-böcker som helst, inom alla genrer. Perfekt att också ladda ner och antingen läsa eller lyssna på offline när man som jag reser mycket. Jag brukar beta av en 4-5 böcker när jag åker på semester och det är ju lite enklare att ha dem i telefonen än att fysiskt ta med en egen liten väska full av böcker, haha. img_7791 img_7830

När jag springer föredrar jag deckare, finns massa bra hos Nextory. Ni får till exempel inte missa Keplers böcker om polisen Joona Linna. Herregud vilka läskiga löprundor ni har framför er.. 🙀 När jag läste Stalker vågade jag knappt sova själv.

Själv behövde jag lite omväxling efter att ha lyssnat på ett gäng deckare så nu är det Katrin Zytomierska och hennes ”Bucketlist” som hänger med mig på mina löprundor runt Kungsholmen. En skönlitterär bok, precis som Martina Haags ”Det är något som inte stämmer”, men nog är det lite kittlande att tänka att det kanske ändå handlar lite om Katrin och Bingo (eller Martina och Erik). img_7828img_7829

Ni hör, det är ju massa böcker ni måste ta med er ut på era träningspass (eller i soffan för den delen) och just nu får ni testa Nextory gratis i en månad, helt utan bindningstid! Anmäl er HÄR och se till att JESSICA är ifyllt som kampanjkod. Happy reading!

I samarbete med Nextory. 


 

Mindre kött – mera grönt

image

****I SAMARBETE MED COOP*****

Ni som följer mig här på bloggen vet att jag försöker äta lite mindre kött. Dels pga att min mage har svårt att smälta kött och dels pga köttindustrins påverkan på miljön. Coop har just nu en kampanj i precis samma anda, ni hittar den här

Massa gröna recept och tips på hur man kan fortsätta laga sina och barnens favoriträtter, bara lite (eller mycket) grönare. Jag har ju som mål att ha tre köttfria dagar i veckan, men det är inte så lätt att hitta på vegetarisk mat som barnen gillar. Tja, tills nu då, för på kampanjsidan för #nyavardagsmaten finns ju hur mycket recept som helst. På rätter som de både äter och tycker om. Winwin 😀

Igår drog jag till exempel ihop en lasagne med sojafärs. Och det är inte bara bara ska jag säga er. Är inte direkt en kung i köket, haha. Började med att fräsa löken och färsen i en stekpanna. Men när krossade tomater och sånt skulle i insåg jag att jag tagit en alldeles för liten stekpanna.. Typiskt en sån grej som ofta händer mig när jag lagar mat 🙈 Bara att värma upp en ny panna och så mixa allt i den.image

Nästa kluriga moment var ostsåsen där smör, mjöl och mjölk skulle vispas ihop och koka upp. Blir alltid så himla nervös när jag ska koka mjölk, har aldrig tålamod att röra tillräckligt mkt och så säger det pang så har jag bränt fast mjölken i kastrullen. Men den här gången gick det faktiskt bra. Sen bara i med osten och så var såsen klar. Därefter varvade jag sås, lasagneplattor och köttfärs i 3 lager, in i ugnen 30 min på 200 grader. Till det serverade jag sallad på tomat, gurka och avocado.image

imageimageimageJag sa först inte till barnen att det var vegetarisk färs och de åt med god aptit och märkte ingenting! Succé. Kommer definitivt att byta ut köttet mot andra alternativ i fler av deras favoriträtter framöver. Receptet på min lasagne och massa andra rätter hittar ni här.

I samarbete med Coop och #nyavardagsmaten